污水處理是一項重要的環(huán)保工作，白酒釀造產(chǎn)生的污水主要是甑鍋水、發(fā)酵廢水（俗稱黃水）、冷卻水、清洗場地用水及洗瓶水等釀酒綜合廢水。根據(jù)對原水情況和出水水質(zhì)要求不同會選擇具體處理工藝，但大工藝方向如下：預(yù)處理+水解+厭氧（UASB、EGSB、IC）+好氧（AAO、SBR、接觸氧化）+沉淀+深度處理+脫氮除磷+消毒（紫外線或藥劑消毒）。

　　鼓風(fēng)機(jī)鼓出的空氣經(jīng)污水處理池底部管道從底部均勻噴出，噴出的空氣與污水均勻接觸，充分?jǐn)嚢栉鬯?，增加污水溶解氧，起到污水曝氣處理的作用?/span>

　　某釀酒企業(yè)共有4個污水處理池，每個污水處理池有數(shù)百個曝氣頭，采用4臺捷豹無油螺桿鼓風(fēng)機(jī)ZBS100，現(xiàn)場單臺捷豹無油鼓風(fēng)機(jī)ZBS 100 ，僅用20%的氣量即滿足了單個污水池的曝氣需求，同時污水池氣泡顆粒小， 曝氣效果好，協(xié)助處理廢水，以達(dá)到國家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。